地瓜苗
培育地瓜苗，育苗就是栽插到大田以前，修建各种形式的苗床，把薯块放在床内催芽繁殖育成地瓜苗。通过育地瓜苗可以提高繁殖系数，增加苗量，延长甘薯的全生期，获得高产。育苗需要一定的设备和育苗管理技术，只要满足要求才能培育出足够的茁壮的地瓜苗，供生产应用。
地瓜这个作物是无性繁殖，地瓜可以直接做种育苗的，在苗床上剪起瓜腕进行迁插繁殖，瓜腕的节上容易发根，瓜腕节间，叶柄也有发根的能力，从这些器官上发的是不定根，地瓜幼根，嫩白色，发育成纤维根，柴根，块根。
地瓜育苗要首先选择苗床，苗床的地理位置要在那种背风向阳的地段，沙土地，水源充足选择种块：选择那些表皮光滑无划伤，无病虫害，无冻伤的地瓜做种，要多多排查出不合格的地瓜，并且要分清首尾的因为地瓜的萌芽都在顶部，那么如何分清顶部呢，地瓜顶部皮色较深，浆汁饱满，根须少，而地瓜尾部就不一样了。并且以上齐下不齐的排放方式，这样能使出苗整齐，可以采用高温催芽，好温度要29度，这样能加速出苗的速度，苗出来后可以漫漫把温度降下来。柴根 柴根又称粗根，梗根，是由于环境变化根内组织停止加粗成长后形成的，没有多大的利用价值应尽可能的减少柴根的产生块根叫贮藏根，就是地瓜 块根是腕节上的不定根，地瓜生长在6-26CM的土层中。
种植地瓜的前景地瓜是困难时期救命粮，是济南市安城镇冷饭村的主要农作物，然而近几年小地瓜却成了冷饭村乃至整个安城镇群众脱贫致富的“小金瓜”，这一切还要从它的领头人——山香鲜食地瓜专业合作社社长、安城镇冷饭村支部书记尹忠祚说起。
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