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多吃红薯对人体带来的好处
双击自动滚屏 发布者:www.hsmzzjd.com 发布时间:2016/3/31 阅读:1751次 【字体:

  大家都不要小看种植红薯所带来的收益,大街小巷很多烤红薯的流动小摊,凡是看到的朋友都忍不住买一块吃,所以红薯所给农民带来的效益是不可估量的。
  下面聊城乐农食品有限公司给大家分析一下红薯为何越来越受欢迎。
  红薯越来越受到市场上人们的喜爱,特别是其中富含的丰富的营养价值,我们来具体的了解分析一下安徽红薯有哪些营养价值吧,到底会给我们人体提供哪些健康的营养和补助。
  1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养均衡的食品。
  2.里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」,前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」,法国人称它是当之无愧的「高级食品」。
  3.每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。
  4.红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,有一定。




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