苗床管理的基本原则是“以催为主，以炼为辅，先催后炼，催炼结合”。

（一）保持不同时期的适宜温度。

1.前期高温催芽（1～10天）：种薯排放前，加温预热苗床至30℃左右，排薯后使床温上升到35℃，保持3～4天，然后降到32～35℃范围内。

2.中期平温长苗：待齐苗后，注意逐渐通风降温，床温降至25~28棚温短时不超过40℃，棚温前阶段的温度不低于30℃，一周以后逐渐降低到25℃左右。

3.后期低温炼苗，当苗高长到20厘米左右时，栽苗前5～7天，逐渐揭炼苗，使苗床温度接近大气温度，以利栽插成活。

4.正确测量温度。市售温度计有的误差较大，应校正后再用。测温点应分别设在苗床当中、两边和两头。火炕的高温点是进火口和回烟口，找出全床的高温点和低温点，便于安全管理。温度计插在苗床上不宜过深或或过浅，以温度计下端与种薯底面相平为宜。盖薄膜的苗床，注意测量膜内苗茎尖层的温度，防止温度过高烧伤薯苗。

（二）浇水。排种后盖土以前要浇透水，浇水量约为薯重的1.5倍。采过一茬苗后立即浇水。掌握高温期水不缺，低温炼苗时水不多，酿热温床浇水量要少，次数多些。

（三）通风、晾晒。通风，晾晒是培育壮苗的重要条件。在幼苗全部出齐，开始展新叶后，选晴暖天气的上午10时到下午3时适当打开薄膜通风降温，剪苗前3～4天，采取白天晾晒、晚上盖，达到通风、透光炼苗的目的。

（四）追肥。每剪采1次苗结合浇水追1次肥。选择苗叶上没有露水的时候，追施尿素，每10平方米一般不超过0.25千克。追肥后立即浇水，迅速发挥肥效。

（五）一采苗。薯苗长到25厘米高度时，及时采苗，否则薯苗拥挤，下面的小苗难以正常生长，并会减少下一茬出苗数。采苗用剪苗的方法，可减少病害感染传播，还能促进剪苗后的基部生出再生芽，增加苗量。剪苗时要选择壮苗，壮苗标准是叶色青绿，舒展叶7～8片，叶大、肥厚，顶部三叶齐平；茎节粗短，根原基大，茎韧不易拆断（折断有较多的白浆流出），苗高25厘米左右；苗龄30～35天，茎粗约5毫米；苗茎上没有气生根，没有病斑；苗株挺拔结实乳汁多；百苗鲜重，春薯苗500克以上，夏薯苗1500克以上；薯苗不带病虫害。春季采苗时，桩基至少留一片叶，以利下茬苗快发。