红薯苗不仅能种植红薯苗还能吃
现在秋季到了，是吃红薯的季节，好多红薯的美食都上来了，你们知道吗，好吃的不仅仅有红薯，红薯苗也可以吃，有的人问红薯苗不是种植红薯的吗，是红薯的红薯种植苗吗怎么可以吃呢，红薯苗不仅能吃还比较好吃，而且一斤红薯苗可以买到6元。有人问了，红薯苗好在哪里可以买那么贵？下面我们介绍一下红薯苗好在哪里。一红薯苗是红薯发芽生长后的才是红薯苗，红薯苗代有红薯的全部营养物质，而且红薯苗还有大量的叶绿素。
红薯叶营养丰富，翠绿鲜嫩，香滑爽口，其大部分营养物质含量都比菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等高，特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍，红薯苗是一种营养丰富的绿色菜品，这种食材中含有大量的胡萝卜素和蛋白质以及多种维生素，另外烟酸和尼克酸以及氨基酸也是红薯苗中重要的存在，人们食用它以后可以快速吸收这些营养，能促进身体代谢，提高身体各器官的功能。
下面推荐一道冬天吃的热菜辣炒红薯苗
主料：红薯苗，调料：小红辣椒，蒜末，盐，鸡精，大油
做法
1.红薯苗连叶子洗净，蒜末，红辣椒切碎锅里加油烧热下辣椒炒香再下蒜末2、后倒入红薯苗翻炒，调味，出锅.红薯苗的嫩叶子口感很好，有点软糯的感觉。
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